Receta Yogurt de Frutos Rojos y Pistachos

¡Esta receta combina la dulzura de los frutos rojos con el sabor salado de los pistachos para crear un yogurt delicioso y único. Necesitarás:

INGREDIENTES

1. 1 litro de leche entera
2. 1 sobre de fermento láctico
3. 1 taza de frutos rojos picados
4. 1/4 taza de pistachos picados

PREPARACIÓN

Para preparar el yogurt, calienta la leche en una cacerola hasta que alcance los 42 grados Celsius. Agrega el fermento láctico, los frutos rojos y los pistachos picados. Mezcla bien y coloca la mezcla en la yogurtera durante 10 horas.

Después, refrigera el yogurt durante 2 horas y disfruta de su sabor dulce y salado..

 

 

Consejo

Sigue los pasos de preparación con cuidado para obtener los mejores resultados. Agrega los frutos rojos y los pistachos a tu mezcla de yogurt de forma uniforme.

Asegúrate de que todos los ingredientes están bien mezclados antes de colocar la mezcla en el refrigerador. Deja el yogurt en el refrigerador durante al menos dos horas para que se enfríe y se endurezca.

Para mejorar el sabor, añade una pizca de canela y una cucharada de azúcar al yogurt antes de servirlo. Para conservar el yogurt, guárdalo en el refrigerador en un recipiente hermético para mantener su frescura.

Disfruta de tu delicioso yogurt de frutos rojos y pistachos.